[malaya]

Я решила больше не связываться с червяками и купила рис слабой шлифовки, полезный до жути. Варила как было велено на упаковке: 25 минут. Потом еще 25. Не сварился!

Comments

[Злые тапки]

так в этом и есть его польза - развивает терпение

[malaya]

Хм)

решила больше не связываться с червяками

С какими червяками?

[malaya]

Insaned, с этими.

Никого не слушай - меня слушай. Рис надо прокупать пропареный "Мистраль". И будет тебе щастье.

[malaya]

Insaned, я его и купила. Конкретно этот. Рассказывай теперь, как его варить

malaya Я из риса сам только плов делаю - но это очень длинная история. В любом случае - рис надо долго (очень-очень долго) промывать. А потом замочить в воде как минимум на полчасика.
По идее рис варят под крышкой - уменьшая количество огня в процессе варки, и потом дают постоять не снимая крышки еще некоторое время.

[malaya]

Insaned, я плов не ем.

пачему ?
в любом случае - то что я написал выше это рекомендации не для плова, а вообще...

[malaya]

Insaned, патамушта плов —жЫрный.

malaya попробуй плов с водкой. или если тебе и водка жЫрная - с зеленым чаем

[malaya]

Insaned, не проканает)

он такой и должен быть не очень-то вкусный и без ощущения, что проваренный)
кстати, его не всем есть можно))не помню почему

[malaya]

Volpaccia, а я больше и не буду

malaya кстати вот)должна заметить, что в Москве в основном только краснодарский покупаю рис))

[malaya]

Volpaccia, это у тебя ностальгия)